6月1日，福?？h百萬牲畜夏季轉(zhuǎn)場(chǎng)在阿勒泰市紅墩鎮(zhèn)沙爾布拉克村的千年牧道上演。 □王遠(yuǎn)來攝
11月3日，裕民縣江克斯鄉(xiāng)吉蘭德村牧民通過機(jī)械轉(zhuǎn)場(chǎng)方式將牛羊轉(zhuǎn)往冬牧場(chǎng)。 □葉克盆攝
來自全國各地的攝影師在福?？h沙爾布拉克牧道上拍攝壯觀的轉(zhuǎn)場(chǎng)畫面?！醣緢?bào)資料片
□本報(bào)全媒體記者/黑宏偉
11月8日，66歲的金恩斯·吾拉爾別克通過機(jī)械轉(zhuǎn)場(chǎng)，半天時(shí)間就將羊群轉(zhuǎn)移到了“冬窩子”。
金恩斯是裕民縣江克斯鄉(xiāng)牧業(yè)新村牧民，這條轉(zhuǎn)場(chǎng)的牧道，打他小時(shí)候起就不知往返了多少回。如今，同樣的牧道似乎“短”了許多?！霸瓉硇枰奶斓穆烦蹋F(xiàn)在很快就能到了，冬牧場(chǎng)里政府給修建了房子，還有太陽能發(fā)電設(shè)施，非常方便?！苯鸲魉拐f。
千年牧道見證的轉(zhuǎn)場(chǎng)變遷，背后是我區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式正在發(fā)生的變革，記錄著牧民們走向現(xiàn)代生活的腳步。
條條牧道變通途
在新疆，牧民們世世代代形成了逐水草而居，在不同季節(jié)利用不同高度草場(chǎng)進(jìn)行遷徙的游牧方式，稱之為轉(zhuǎn)場(chǎng)。
牧場(chǎng)按季節(jié)分春、夏、秋、冬四季牧場(chǎng)，根據(jù)季節(jié)的變化、牧草的生長(zhǎng)周期每年要進(jìn)行4次轉(zhuǎn)場(chǎng)，每年的9月，牧民們趕著牛羊去秋牧場(chǎng)；11月，進(jìn)入冬牧場(chǎng)，俗稱“冬窩子”；來年3月，轉(zhuǎn)到春牧場(chǎng)；6月，來到夏牧場(chǎng)……如此反復(fù)，年復(fù)一年。
當(dāng)下，正值北疆牧民把牛羊轉(zhuǎn)入“冬窩子”的時(shí)節(jié)。以往這個(gè)時(shí)候，大批牧民趕著牛羊，全家上路，由駱駝馱著氈房和全部家當(dāng)，輾轉(zhuǎn)幾天甚至十幾天才能到達(dá)目的地。如今，機(jī)械化轉(zhuǎn)場(chǎng)讓這個(gè)過程變得輕松了不少。
今年，裕民縣投資3480萬元，修建了6條牧道。江克斯鄉(xiāng)黨委委員奧旦別克·哈布得爾哈扎克告訴記者，該鄉(xiāng)的機(jī)械化轉(zhuǎn)場(chǎng)率已達(dá)70%，如今通往冬牧場(chǎng)的柏油路已經(jīng)建好，讓轉(zhuǎn)場(chǎng)變得更加輕松。
近年來，我區(qū)一直把推進(jìn)牲畜機(jī)械化轉(zhuǎn)場(chǎng)工作，作為變革傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的根本手段推進(jìn)。
“開展牲畜機(jī)械化轉(zhuǎn)場(chǎng)具有成本低、損失小、效率高的優(yōu)勢(shì)，正逐步被廣大牧民接受認(rèn)可?！毙陆r(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師決肯·阿尼瓦什說。
“大力推動(dòng)牧區(qū)牲畜機(jī)械化轉(zhuǎn)場(chǎng)工作，必須有便利的道路交通條件保證。”新疆畜牧科學(xué)院研究員張艷花表示。
為推進(jìn)牧道建設(shè)，自治區(qū)專門出臺(tái)方案，按照尊重客觀規(guī)律、量力而行、順路搭車、就近掛接、避免重復(fù)建設(shè)的原則，統(tǒng)籌牧區(qū)道路建設(shè)，把牧道建設(shè)與草地生態(tài)保護(hù)、區(qū)域牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合起來，建管并重，最終實(shí)現(xiàn)“道路建設(shè)規(guī)范化、牲畜轉(zhuǎn)場(chǎng)機(jī)械化、道路管護(hù)常規(guī)化”。
11月9日，霍爾果斯市果子溝牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)賽里克包·達(dá)吾提正和工作人員做轉(zhuǎn)場(chǎng)之前的準(zhǔn)備，“以前轉(zhuǎn)場(chǎng)經(jīng)過果子溝地段，路難路險(xiǎn)且不說，遇上暴風(fēng)雪隨時(shí)都會(huì)出現(xiàn)牲畜凍傷凍死、遭遇雪崩的危險(xiǎn)。牧道修好后，消除了很多安全隱患，牧道上的積雪也會(huì)被及時(shí)清理。我們還設(shè)置了兩個(gè)指揮部為牧民提供免費(fèi)餐食和住宿?！?/p>
有著“伊犁第一景”之稱的果子溝路段，是伊犁河谷牲畜轉(zhuǎn)場(chǎng)的重要通道，承載著40萬頭（只）牲畜的轉(zhuǎn)場(chǎng)重任。為保障牲畜順利轉(zhuǎn)場(chǎng)，2013年，政府修建了與賽果高速公路并行的果子溝轉(zhuǎn)場(chǎng)牧道。
如今，道路通暢了，牧民放心了，古老的牧道煥發(fā)新生機(jī)。
生產(chǎn)生活大變樣
從1983年開始，吉木乃縣托普鐵熱克鎮(zhèn)拉斯特村53歲村民葉爾扎提·蘇里坦就開始跟著父輩轉(zhuǎn)場(chǎng)，“以前轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)是真正的風(fēng)餐露宿，一路帶著氈房，帶著家當(dāng)，趕著牛羊，中間還有可能遇到風(fēng)吹雪。現(xiàn)在道路通暢了，家里也有了汽車，遇到啥事還可以打電話求助，很方便?！?/p>
2016年至今，葉爾波力跟著父親葉爾扎提放牧已有4個(gè)年頭，“現(xiàn)在我就琢磨著等孩子大一點(diǎn)，把羊托管出去，在縣城買套房子方便孩子上學(xué)，我有裝修的手藝，到時(shí)候在縣上找份工作?！比~爾波力說。
葉爾扎提的女兒努爾古麗今年21歲，學(xué)幼兒師范專業(yè)的她想找一份幼兒教師的工作，“小時(shí)候跟著爸爸媽媽轉(zhuǎn)場(chǎng)，這里全是我的回憶?，F(xiàn)在回到這里呼吸新鮮空氣挺好，但是待不久，也不習(xí)慣放牧生活了?！?/p>
葉爾扎提過去總抱怨現(xiàn)在的年輕人變懶了，還特別愛玩手機(jī)，如今在孩子們的影響下，葉爾扎提放牧?xí)r也會(huì)抱著手機(jī)看短視頻。
與生活的變化同步發(fā)生的，是傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
隨著牧民定居工程的推進(jìn)和牲畜越冬草料儲(chǔ)備制度的落實(shí)，我區(qū)部分農(nóng)業(yè)縣已實(shí)現(xiàn)了冷季定居點(diǎn)圈養(yǎng)舍飼，暖季夏牧場(chǎng)放牧生產(chǎn)方式，具備了從定居點(diǎn)到夏牧場(chǎng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”轉(zhuǎn)場(chǎng)條件。
近年來，自治區(qū)因地制宜開展牧民定居建設(shè)，通過道路硬化、村莊綠化、庭院凈化、環(huán)境美化，牧區(qū)不僅基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，安全飲水、教育、醫(yī)療衛(wèi)生、通信等生產(chǎn)生活設(shè)施也配備齊全。
放牧不再是牧民的唯一選擇。許多人投身二三產(chǎn)業(yè)，開辦商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，從事交通運(yùn)輸、旅游服務(wù)業(yè)、牛奶產(chǎn)業(yè)和短期勞務(wù)活動(dòng)等。
昭蘇縣夏特柯爾克孜族鄉(xiāng)別斯卡拉蓋村牧民達(dá)拉拜·先別克5年前將羊換成了新疆褐牛，因?yàn)橘徺I了優(yōu)質(zhì)品種牛，一頭牛能賣上一萬多元?！拔覀儸F(xiàn)在的房子漂亮得很，醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園都有，又靠著旅游景區(qū)，我想開一家牧家樂增加收入?！边_(dá)拉拜說。
該村黨支部書記阿斯哈提·那斯甫介紹，因?yàn)榇遄拥南哪翀?chǎng)位于景區(qū)，縣上實(shí)施圍欄禁牧、草原生態(tài)獎(jiǎng)補(bǔ)等措施，讓生態(tài)功能得到有效恢復(fù)，草場(chǎng)恢復(fù)了，旅游也火了，現(xiàn)在村里很多牧民都干起了牧家樂、制作工藝品等生意。
轉(zhuǎn)場(chǎng)也有“附加值”
10月2日，“千里牧道，千年牧游”百萬阿勒泰羊轉(zhuǎn)場(chǎng)文化旅游節(jié)——牧歸活動(dòng)在福海縣沙爾布拉克轉(zhuǎn)場(chǎng)文化旅游小鎮(zhèn)拉開帷幕。來自疆內(nèi)外的2.5萬游客用手機(jī)從不同角度記錄著百萬阿勒泰羊轉(zhuǎn)場(chǎng)的壯觀場(chǎng)景，第一時(shí)間上傳到抖音、快手、今日頭條等各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
福?？h委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，吉蘭峽谷—沙爾布拉克—紅山嘴牧道是目前距離最長(zhǎng)、轉(zhuǎn)場(chǎng)規(guī)模最大、轉(zhuǎn)場(chǎng)文化保存最為完整的牧道，南北單程長(zhǎng)度接近480公里，有“千里牧道”之稱，是阿勒泰地區(qū)牧業(yè)轉(zhuǎn)場(chǎng)的典型代表，也是福海縣打造轉(zhuǎn)場(chǎng)文化旅游的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
如今，壯觀的“百萬阿勒泰大尾羊大轉(zhuǎn)場(chǎng)”已成為阿勒泰獨(dú)特的文化旅游資源。賽馬、叼羊、姑娘追、阿肯彈唱等特色鮮明的轉(zhuǎn)場(chǎng)文化，也借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)越傳越遠(yuǎn)，每年吸引著大批來自內(nèi)地的游客。很多轉(zhuǎn)場(chǎng)牧民也因此吃上了“旅游飯”。
“穿著羊絨衫，走的黃金路，喝的礦泉水，吃的中草藥，拉的是六味地黃丸。”一句流傳民間的俗語形容了新疆轉(zhuǎn)場(chǎng)的羊。
新疆牧區(qū)養(yǎng)殖具有純天然、無污染的綠色品牌優(yōu)勢(shì)和低耗高效的發(fā)展?jié)摿Γ乾F(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分。
眼下裕民縣已轉(zhuǎn)場(chǎng)牲畜21萬頭（只），其中部分優(yōu)質(zhì)的巴什拜羊?qū)⒈恍陆x利蓋畜牧有限責(zé)任公司收購。
“我們每年和牧民簽訂收購合同，有機(jī)羊認(rèn)可度很高，每年銷售300噸羊肉，2萬多只羊，主要銷往北上廣深等大城市。放牧的巴什拜羊比育肥羊價(jià)格每公斤高5元左右。”該公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理戴作權(quán)說。
“市場(chǎng)規(guī)律也倒逼牧民進(jìn)行品種改良、提高品質(zhì)。”決肯說。
去年底，自治區(qū)建立牧區(qū)肉羊品種選育推廣技術(shù)體系，重點(diǎn)對(duì)哈薩克羊、阿勒泰羊、巴什拜羊、巴音布魯克羊、柯爾克孜羊5個(gè)地方品種進(jìn)行品種選育提高。
“我們?cè)谕茝V技術(shù)的同時(shí)，也在進(jìn)行培訓(xùn)，提高農(nóng)牧民特別是青年農(nóng)牧民的從業(yè)水平，改變牧區(qū)畜牧業(yè)從業(yè)人員的觀念，提高轉(zhuǎn)場(chǎng)牲畜附加值，助力牧區(qū)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，讓轉(zhuǎn)場(chǎng)這個(gè)古老的畜牧方式煥發(fā)新的活力。”張艷花說。
